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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
5種類・計6本を詰め合わせたお得なミックスパックセットです!
①
Name:トニカク シトラダイブ ✕2本
Style:Hazy IPA
ABV:7.0%
IBU:-
Malt:Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop:Simcoe, Simcoe(cryo)
Yeast:YS-06
シングルホップHazy・トニカク兄弟の弟シトラダイブ。
BREW CLASSICでは初めて使用するロンドン由来の酵母で、瑞々しいトロピカル感と後からほんのり苦みがやってきます。
②
Name:ハリコマチ キングダム ✕1本
Style:American-Belgo-Style
ABV:6.0%
IBU:-
Malt:MarisOtter, Wheat Malt
Hop:Citra, Motueka, Magnum
Yeast:YS-23
BREW CLASSICのクラシカルなアメリカンIPA”ハリコマチフリーダム”のレシピをベースに、ベルジャンイーストで醸した、American-Belgo-Styleです。Citra・Motuekaホップの柑橘ジューシーと、ベルジャンイーストのスパイシー・フェノーリックのハーモニーを感じていただける仕上がりになっているかと思います。
③
Name:ワイルドピッグ ドラッグレース ✕1本
Style:SMaSH SAISON
ABV:5.0%
Malt:Pilsner
Hop:Nelson Sauvin
Yeast:YS-22
ビタリングもワールプールもドライホッピングも、全てNelson Sauvinのシングルホップセゾン。セゾンイーストのフルーティーなエステルと、Nelson Sauvinの白ワインを思わせるフレーバーが絡み合う。そこに、ほのかな酸味と後からじんわりやってくる苦みが、杯を止めさせない。。夏の喉の渇きを、潤わせてください。
④
Name:Sottish Harlequin 2022 SUMMER ✕1本
Style:Barley Wine
Contents:350ml缶
ABV:9.5%
IBU:-
Malt:MarisOtter, MunichMalt, FlakedBarley, CrystalMalt, BlackMalt
Hop:East kent golding, Chinook, Magnum
Yeast:YS-05
2022年5月に仕込みをした、2ヶ月熟成のBarley Wine。当社IPAの2倍量の麦芽を使用し、2日に分けて仕込みをしました。
大量の麦芽由来のふくよかな甘味、カラメルやドライフルーツを思わせるようなフルーティーなアロマ、そして高度数のアルコールフレーバーが複雑に絡み合い、層となって味わいがやってきます。しかし決して重くはなく、これだけでも、食事と合わせても。
2022年12月に6ヶ月熟成もリリース予定。
⑤
Name:バズソング ドッグディスコ ✕1本
Style:DDH Pale Ale
ABV:5.0%
IBU:-
Malt:MarisOtter
Hop:Amarillo, Citra, Mosaic
Yeast:YS-06
発酵後半のドライホッピング、熟成中のホップガンで、じっくりとホップエキスを抽出したペールエールです。アルコール5%のゴクゴクいけるボディながら、パイナップル・ピーチ・パッションフルーツを連想させるホップの味わい、後からくる程よい苦みを噛み締めながら楽しめる仕上がりです。
液体はほんのり濁っていますが、Hazy Pale Aleではありません。ベースはアメリカンペールエールで、噛み締めるようなホップの味わいを増々です♪
○お酒は20歳になってから
○飲酒運転は法律で禁止されています
○妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがります
○お酒は楽しく適量を
○のんだあとはリサイクル
BREW CLASSIC(ブルークラシック)
金沢港そばのクラフトビール醸造所