West Coast IPA & IPA & American IPAのセットです。 ハリコマチフリーダム American IPA　✕２本 トニカクシムコダイス IPA　✕２本 FIRST WALKIN' West Coast IPA　✕２本 計６本 それぞれの詳細はこちら↓ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Name：ハリコマチ フリーダム Style：American IPA ABV：6.5% Malt：MarisOtter, Medium Crystal Hop：Motueka, Citra, Magnum Yeast：WLP001 賞味期限：2023年11月30日 JAN：4595316907021 発酵後半のMotueka・Citraのドライホッピングで、柑橘ジューシーなアロマ。やわらかな飲み口からのクリーンな苦みが広がります。Magnumいけてます。ほんわかとモルトのやさしい甘みとホップフレーバーが苦みに混ざってきて複雑になり、余韻に酵母由来の果実感もふわっと出てくるような。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Name：トニカク シムコダイス Style：IPA ABV：6% Malt：Pilsner, WheatMalt Hop：Simcoe Yeast：WLP001 賞味期限：2023年11月30日 JAN：4595316907120 シングルホップの”トニカク”シリーズ。Simcoeのパッションフルーツ・グレフル・ベリー感じながら、すっきりゴクゴク飲めることを目指したシングルホップIPA。小麦麦芽由来のやわらなかマウスフィールと、ほどよく鼻腔を刺激する柑橘皮のような苦みも相まって、ゴクゴク杯が進んでしまう一杯。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Name：FIRST WALKIN' Style：West Coast IPA ABV：7.5% Malt：Maris Otter Hop：Citra(cryo), Galaxy, Magnum Yeast：WLP090 賞味期限：2023年9月30日 岐阜県高山市・「AL BREWER'S BEER STAND [エル]」さまの3周年ビールをつくらせていただきました。 Citraをふんだんに使用してクラシカルなWest Coast IPAを目指してつくらせていただきました。MagnumのクリーンでどっしりしたビタリングとCitraの王道な柑橘香が鼻腔を抜け、ほんのりGalaxyのパッションなニュアンス。7.5%の飲みごたえながら、ぐびぐびといってしまう仕上がりかと思います。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ○お酒は20歳になってから ○飲酒運転は法律で禁止されています ○妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがります ○お酒は楽しく適量を ○のんだあとはリサイクル BREW CLASSIC(ブルークラシック) 金沢港そばのクラフトビール醸造所