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BREW CLASSIC(ブルークラシック) 金沢港そばのクラフトビール醸造所
BREW CLASSIC(ブルークラシック)は 石川県金沢市・金沢港そばの クラフトビール醸造所です 霊峰・白山に端を発する清冽な水 金沢平野を育んだ肥えた土壌 目前に広がる大海原 金沢の豊かな自然に囲まれて じっくりとビール造りに向き合っています 目指すのは "クラシック"と呼んでもらえるような クラフトビール
ストーリー
BREW CLASSIC(ブルークラシック)は、1台の車を蘇らせることからスタートしました。 1992年製トヨタ・デリボーイ。 はじめ出会ったときには、エンジンがかからない状態でした。 でも、すぐに仲間として迎えることを決めました。愛くるしい表情と、”craftsmanship”を掻き立てるボディライン。 「こいつとクラフトビールの旅に出たい」 その後、多くの方の力もお借りして、ビアトラックとして蘇らせることに成功しました。もちろん、今はエンジンもかかります。 今は。
空冷のための冷蔵庫を積載し、カウンターに3タップ。金沢市内ならどこでもクラフトビールを楽しむことが出来ます。金沢市内のイベント、BBQ、ホームパーティーなど、お気軽に出動要請についてご相談ください！
BREW CLASSIC(ブルークラシック) 所在地：石川県金沢市無量寺2-80 直売所：土・日 10:00-17:00 ※イベントによる営業日変更や、GW/年末年始の変則営業などもございますので、公式SNSにて最新の営業カレンダーをご確認くださいませ。 ○お酒は20歳になってから ○飲酒運転は法律で禁止されています ○妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがります ○お酒は楽しく適量を ○のんだあとはリサイクル