SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
Name:ウラ C.C. パンダ
Style:Hazy IPA
Contents:350ml缶
ABV:6%
Malt:Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop:Nelson Sauvin(cryo), Motueka(cryo), Citra, Strata
Yeast:Verdant IPA
賞味期限:2024年8月31日
フレッシュなピーチを思わせるアロマから、フレーバーにはマスカットも感じられるような。小麦麦芽とオーツ麦の構成が50%以上で、乳白色のとろりとした口あたり。ただラクトースは入れていないので、ホップホップしながらも、見た目のわりにはすっきりと飲み進められるように思います。"Hazy IPA"というよりは、"濁っているIPA"。温度が上がってくると、よりフルーツ感を楽しめるかと思います。
『C.C. パンダ(IPA)』と『ウラ C.C. パンダ(Hazy IPA)』。
ホップの品種・投入量・投入タイミングと酵母が同じなのですが、モルト構成の違いで2種のIPA、クリアめのIPAと濁ったIPAの製造に取り組みました。2種の飲み比べを、特にオーツがもたらす見た目や味わいへの効果を、ぜひともに。
○お酒は20歳になってから
○飲酒運転は法律で禁止されています
○妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがります
○お酒は楽しく適量を
○のんだあとはリサイクル
BREW CLASSIC(ブルークラシック)
金沢港そばのクラフトビール醸造所