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ハリコマチビート West Coast IPA [350ml缶6本]

残り3点

3,900円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

Name:ハリコマチビート Style:West Coast IPA Contents:350ml缶 ABV:6.4% Malt:Pilsner Hop:Citra(cryo), Strata, Sabro(cryo), Columbus Yeast:US-05 賞味期限:2024年6月30日 2023年12月、米ワシントン州・Grains of Wrathに訪問してたくさん情報を共有いただき、帰国後さっそく2種のWest Coast IPAを仕込みました。うち1種が先にリリースした”レッツ・ラ パーリー”、もう1種がこちらの”ハリコマチビート”です。仕込み〜熟成の各工程で変えていることがありまして、ボイリング時のホップ投入タイミングやドライホップの量(が2倍)、ドライホップから熟成への移行方法など。また、StrataホップはBREW CLASSICでは初使用となります。 パッションフルーツ、ベリー、柑橘を連想させるようなアロマ・フレーバーを感じながら、後からやわらかく追いかけてくる苦み、すっきりキレたボディでグイグイ飲みすすめられる仕上がりかと思います。 ○お酒は20歳になってから ○飲酒運転は法律で禁止されています ○妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがります ○お酒は楽しく適量を ○のんだあとはリサイクル BREW CLASSIC(ブルークラシック) 金沢港そばのクラフトビール醸造所

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